Depuis 25 ans,  les CSA dispensent des cours d'apiculture à Gembloux , Namur ou Ciney

En 1994, Mademoiselle Anne-Christine Gouder, alors étudiante à la Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux et passionnée par les abeilles, met sur pied à Gembloux un cours d'apiculture. 

Deux ans plus tard, le flambeau est repris par les Compagnons de Saint Ambroise alors section gembloutoise de l'Union Royale des Ruchers Wallons.

Depuis 2003, notre asbl organise les cours, en totale indépendance, avec ses différents partenaires. 

A ce jour, ce sont près de mille élèves qui ont fréquenté nos formations.